ג'לטין משמש לרוב כמרכיב במעטפת של קפסולות רכות. למדידת עובי שכבת הג'לטין המוליכה ב-100% מהמוצרים, משתמשים בחיישני תזוזה קיבוליים מבית מיקרו-אפסילון, והם מספקים ערכי עובי מדוייקים ללא-מגע.
